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Une spécialité gourmande aux notes aromatiques et délicatement sucrées
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Cette Gelée de vin de Gewurztraminer met à l’honneur l’un des vins blancs les plus aromatiques d’Alsace : le Gewurztraminer. Avec sa texture fondante et brillante, elle dévoile des notes délicatement fruitées et sucrées qui font toute sa gourmandise.
Préparée avec le savoir-faire de Marcel Senchou, cette gelée aime se glisser dans les moments gourmands : une touche sur un toast de foie gras, à côté d’un plateau de fromages ou pour accompagner une viande blanche. Une petite cuillère suffit pour apporter une note originale et surprendre les papilles.
Ingrédients : Vin Gewurztraminer (50%), sucre, gélifiant : pectine, acidifiant : acide citrique.
Valeurs nutritionnelles :
POUR 100g
Energie : (953kJ) / Matières grasses : 0,5g / Glucides : 46g / Protéines : 0,5g / Energie : (226 kcal) / Saturés : 0,1g / Sucres : 44g / Sel : 0g